לירז אופצ'בסקי

תפריט בהפקה מלאה

חומוס, מטבוחה, סלק אדום, גזר מרוקאי, גזר מגורד - עם שום ולימון, חציל מטוגן ברוטב אדום פיקנטי, פלפל חריף מטוגן, חמוצי הבית – מסייר

פילה סלומון בעשבי תיבול (בתוספת תשלום), פאסטייה – מאפה פילו ממולא פילה עוף

אורז לבן עם שקדים וצימוקים, דואט תפו"א ובטטה, זיתים עם פטריות – ברוטב עגבניות

כרעיים עוף מחולק, קורדון בלו – חזה עוף ממולא מתופה בפירורי לחם, אסאדו

לחמניות המוציא

אבטיח מלון בעונה

כלים חד פעמי, מלצרים לעריכה הגשה ופינוי